Clos Pons Alges is een mooi voorbeeld van de extreme wijnbouw in Les Garrigues, midden Catalunia in het Noordoosten van Spanje.

Respect voor het natuurlijke product is de leiddraad in de wijngaarden, waar gewerkt wordt volgens de criteria van de ecologische landbouw en met zeer kleine opbrengsten met het oog op een zo groot mogelijke kwaliteit en expressie.

Samenstelling
Tempranillo
Garnacha
Syrah

Wijngaarden liggen rond het stadje L'Albagés op 500M hoogte.
Druiven worden handgeplukt in mandjes van 15Kg.
De wijn wordt voor 9 maanden opgevoed op nieuwe, eerstejaars en tweedejaars eiken barriques 80% frans, 20%amerikaans.

Smaak
Krachtig, evenwichtig, fragrant en fruitig, met een lichte houttoets die de wijn zijn elegantie en subtiliteit geeft.
Bessen met een beetje confituur, kersen op likeur, een minerale toets en kruidigheid samen met een goede acciditeit resulteren in een frisse aangename wijn.
Evenwicht is de belangrijkste eigenschap van deze zwoele, sexy wijn waarvan je glas na glas drinkt!