Samenstelling
100% Chardonnay

Smaak
Chardonnay waarbij niet de veel voorkomende fout gemaakt wordt om de druif volledig uit te laten rijpen, wat dikwijls resulteert in boterachtige wijnen zonder definitie. Een mooi evenwicht tussen frisse zuren en "body" maakt van deze wijn een leuk aperitief of compagnon van de meeste visbereidingen. Valt door zijn prijs/kwaliteit verhouding elk jaar in de medailles.