Fiche technique

Type de vin

Vin Blanc

Volume

0.75

Alcohol

10,5%

Vin naturel

Oui

Cépages

60% Chardonnay & 40% Sauvignon Blanc

Vinification

50% direct press & 50% maceration semi-carbonique. Aged on lees for 9 months in 1200L oak barrels