Fiche technique

Alcohol

12%

Vin naturel

yes

Cépages

cinsault

Vignes

Les raisins viennent des Terres d'Esclan à la Motte (Var)

Vinification

Macération des raisins éraflés de 14 jours, quelquers légers pigeages. Elevages court en cuve en fibre, mis en bouteille en juin 2023. Vinification sans intrant.