Gegevensblad

Type wijn

rood

Alcohol

11.5%

Natuurlijke wijn

yes

Druivensoorten

syrah 100%

Wijngaarden

De druiven komen van de Ferme des 7 lunes in Bogy (Ardèche).

Vinificatie

'Vinfié en millefeuille' afwisseling van hele trossen en ontsteelde druiven, maceratie gedurende 7 dagen